jasna
Četvrtak, 17 Listopad 2019 12:45
Namirnice kojima u receptima lako možete zamjeniti jaja
Temeljni sastojak gotovo svake torte je jaje. Prema broju jaja određuju se sve ostale količine namirnica potrebnih za pripremu jedne torte. Kako se moderna kuhinja sve više mijenja, tako umjesto jaja možete koristiti i ove namirnice, u odgovarajućim omjerima:
- gnječena banana: 65 grama banane za svako jaje koje želite zamijeniti.
- mljevene lanene sjemenke ili chia sjemenke: 1 jušna žlica sjemenki pomiješana s 3 žlice vode može zamijeniti 1 jaje.
- kupovna zamjena za jaja: prema uputama.
- ocat i prašak za pecivo: 1 čajna žličica praška za pecivo pomiješana s 1 jušnom žlicom octa zamjenjuje 1 jaje u većini recepata.
- aquafaba (tekućina u kojoj se konzervirani ili kuhani slanutak nalazi): 3 jušne žlice koristimo kao zamjenu za jedno cijelo jaje ili jedan bjelanjak.
- želatina: 1 jušna žlica želatine umiješana u 3 žlice vode umjesto 1 jaja.
Koristite li neku od ovih zamjena kod kuhanja? Kako ste zadovoljni postignutim rezultatima? Pišite nam!
- gnječena banana: 65 grama banane za svako jaje koje želite zamijeniti.
- mljevene lanene sjemenke ili chia sjemenke: 1 jušna žlica sjemenki pomiješana s 3 žlice vode može zamijeniti 1 jaje.
- kupovna zamjena za jaja: prema uputama.
- ocat i prašak za pecivo: 1 čajna žličica praška za pecivo pomiješana s 1 jušnom žlicom octa zamjenjuje 1 jaje u većini recepata.
- aquafaba (tekućina u kojoj se konzervirani ili kuhani slanutak nalazi): 3 jušne žlice koristimo kao zamjenu za jedno cijelo jaje ili jedan bjelanjak.
- želatina: 1 jušna žlica želatine umiješana u 3 žlice vode umjesto 1 jaja.
Koristite li neku od ovih zamjena kod kuhanja? Kako ste zadovoljni postignutim rezultatima? Pišite nam!
Published in
Novosti
Tagged under
Petak, 18 Listopad 2019 12:25
Nekoliko zanimljivosti o papru
Kao jedan od najčešće korištenih začina, papar je dio uobičajenog inventara svake kuhinje i kuhinjskog stola. Ove svestrane kuglice zapravo su sušeni plodovi biljke Piper nigrum, a uz njih vežemo nekoliko zanimljivih činjenica:
1. Papar je začin kojim se globalno najviše trguje. U povijesti je često služio kao sredstvo razmjene u kopnenoj trgovini između Indije i Europe.
2. Veći Mletački gradovi tijekom srednjeg vijeka postali su glavni europski distributeri papra i njihov je monopol potaknuo istraživanje istočnog morskog puta.
3. Danas se papar između ostalog uzgaja u Indiji, Indoneziji, Maleziji, Šri Lanki, Vijetnamu i Kambodži.
4. Iako postoje crni, bijeli, zeleni i crveni papar zapravo je riječ o istoj biljci samo se njeni plodovi beru u različitim stadijima dozrijevanja.
5. Bijeli je papar blaži od crnoga te se preporučuje koristiti u jelima svjetlije boje da ne bi utjecao na njeno tamnjenje.
Kako biste sačuvali jedinstveni okus i aromu ovog popularnog začina, savjetujemo čuvati ga u hermetički zatvorenim posudicama.
1. Papar je začin kojim se globalno najviše trguje. U povijesti je često služio kao sredstvo razmjene u kopnenoj trgovini između Indije i Europe.
2. Veći Mletački gradovi tijekom srednjeg vijeka postali su glavni europski distributeri papra i njihov je monopol potaknuo istraživanje istočnog morskog puta.
3. Danas se papar između ostalog uzgaja u Indiji, Indoneziji, Maleziji, Šri Lanki, Vijetnamu i Kambodži.
4. Iako postoje crni, bijeli, zeleni i crveni papar zapravo je riječ o istoj biljci samo se njeni plodovi beru u različitim stadijima dozrijevanja.
5. Bijeli je papar blaži od crnoga te se preporučuje koristiti u jelima svjetlije boje da ne bi utjecao na njeno tamnjenje.
Kako biste sačuvali jedinstveni okus i aromu ovog popularnog začina, savjetujemo čuvati ga u hermetički zatvorenim posudicama.
Published in
Novosti
Tagged under
Utorak, 08 Listopad 2019 12:31
Pripremite najbolji povrtni prilog uz Elbine savjete
Povrće je neizostavan dodatak jelima, a uz to što je ukusno hrani naše tijelo vrijednim vitaminima i mineralima. Njegovoj pripremi često pristupamo rutinski, pa uvijek dobro dođe prisjetiti se nekih jednostavnih savjeta:
- izbjegavajte prati već narezano povrće jer se hranjivi sastojci tako brže rastvaraju
- ako se povrće jače posoli ili mu se dodaju guste zaprške, izgubit će na okusu
- kuhanje neka bude što je moguće kraće i u što manje vode
- ako ga slučajno presolite, prelijte povrće nezasoljenom kipućom vodom
- kad kuhate svježe povrće, stavljajte ga u vruću vodu. Kada pak kuhate sušeno, stavljajte ga u hladnu i kuhajte na laganoj vatri.
- zeleno lisnato povrće poput blitve ili špinata kuhajte otklopljeno. Tako će zadržati lijepu svježu boju.
- povrće pirjajte na vrućoj masnoći na srednjoj do visokoj temperaturi. Pazite da se ne zagrije previše jer povrće može dobiti neugodan okus.
Dobar tek!
- izbjegavajte prati već narezano povrće jer se hranjivi sastojci tako brže rastvaraju
- ako se povrće jače posoli ili mu se dodaju guste zaprške, izgubit će na okusu
- kuhanje neka bude što je moguće kraće i u što manje vode
- ako ga slučajno presolite, prelijte povrće nezasoljenom kipućom vodom
- kad kuhate svježe povrće, stavljajte ga u vruću vodu. Kada pak kuhate sušeno, stavljajte ga u hladnu i kuhajte na laganoj vatri.
- zeleno lisnato povrće poput blitve ili špinata kuhajte otklopljeno. Tako će zadržati lijepu svježu boju.
- povrće pirjajte na vrućoj masnoći na srednjoj do visokoj temperaturi. Pazite da se ne zagrije previše jer povrće može dobiti neugodan okus.
Dobar tek!
Published in
Novosti
Tagged under
Ponedjeljak, 21 Listopad 2019 06:27
Trikovi za najukusniju rižu
Riža je jedna od onih namirnica koje gotovo svako kućanstvo uvijek ima na zalihama. Često nas spasi kad ne znamo što bismo skuhali kao prilog ili glavno jelo, a njezina je priprema u osnovi vrlo jednostavna. Donosimo nekoliko trikova kako da rižu učinite još ukusnijom:
- ako tijekom kuhanja u rižu umiješate malo šafrana ili kurkume, dobit će lijepu žutu boju.
- prije kuhanja namočite je oko pola sata u hladnoj vodi pa će se brže skuhati.
- prirodna ili "divlja" riža izvrstan je prilog pikantnim mesnim jelima pripremljenima na lovački način.
- već kuhanu i ocijeđenu bijelu rižu ostavite na sasvim laganoj vatri 15-ak minuta - tako će postati laka i rahla.
- origano, ružmarin ili bosiljak lako se dodaju, a vašem tanjuru dat će jedinstvenu aromu.
Imate li vi neke svoje slatke tajne kad je u pitanju priprema ove svestrane namirnice? Podijelite ih s nama na našoj Facebook stranici.
- ako tijekom kuhanja u rižu umiješate malo šafrana ili kurkume, dobit će lijepu žutu boju.
- prije kuhanja namočite je oko pola sata u hladnoj vodi pa će se brže skuhati.
- prirodna ili "divlja" riža izvrstan je prilog pikantnim mesnim jelima pripremljenima na lovački način.
- već kuhanu i ocijeđenu bijelu rižu ostavite na sasvim laganoj vatri 15-ak minuta - tako će postati laka i rahla.
- origano, ružmarin ili bosiljak lako se dodaju, a vašem tanjuru dat će jedinstvenu aromu.
Imate li vi neke svoje slatke tajne kad je u pitanju priprema ove svestrane namirnice? Podijelite ih s nama na našoj Facebook stranici.
Published in
Novosti
Tagged under
Ponedjeljak, 14 Listopad 2019 12:20
Kako pravilno poslužiti špagete
Jeste li znali...?
Kod posluživanja špageta, vilica i žlica zamjenjuju mjesta. Vilica se stoga postavlja s desne, a žlica s lijeve strane tranjura > Tako je pribor odmah u "niskom startu" za namotati špagete na vilicu.
Kako ih vi najčešće jedete? Pišite nam na našu Facebook stranicu.
Kod posluživanja špageta, vilica i žlica zamjenjuju mjesta. Vilica se stoga postavlja s desne, a žlica s lijeve strane tranjura > Tako je pribor odmah u "niskom startu" za namotati špagete na vilicu.
Kako ih vi najčešće jedete? Pišite nam na našu Facebook stranicu.
Published in
Novosti
Tagged under
Utorak, 24 Rujan 2019 11:46
Do kraja mjeseca stolne lampe potražite po 20% nižim cijenama!
Svatko od nas ima onaj jedan najdraži kutak u domu, gdje vrijeme staje i jedini nam cilj postaje opustiti tijelo i um. Bilo da tamo:
- čitate
- slikate
- slažete puzzle
ili nešto skroz četvrto, za nesmetano uživanje trebat će vam dobro osvjetljenje.
Posjetite nas u Elbi do kraja mjeseca i upalite svoje novo svjetlo po sniženim cijenama, jer vam na SVE STOLNE LAMPE darujemo 20% POPUSTA!
- čitate
- slikate
- slažete puzzle
ili nešto skroz četvrto, za nesmetano uživanje trebat će vam dobro osvjetljenje.
Posjetite nas u Elbi do kraja mjeseca i upalite svoje novo svjetlo po sniženim cijenama, jer vam na SVE STOLNE LAMPE darujemo 20% POPUSTA!
Published in
Novosti
Tagged under
Ponedjeljak, 23 Rujan 2019 11:14
20% popusta na stolne lampe
Stigla nam je jesen, uz oblake i kišu, sunce se teže probija, dani su sve kraći, a naši najmlađi sve više vremena provode za stolom uz zadaće i radne bilježnice. Osigurajte im dovoljnu količinu svjetla za obavljanje školskih obaveza i zaštitite osjetljive oči vaših mališana.
Elba vam do 30.09.2019. daruje 20% popusta na SVE STOLNE LAMPE. Neka vaši malci bezbrižno i sigurno usvajaju nova znanja! Vidimo se u Stiglichevoj 20, kod HAK-a!
Elba vam do 30.09.2019. daruje 20% popusta na SVE STOLNE LAMPE. Neka vaši malci bezbrižno i sigurno usvajaju nova znanja! Vidimo se u Stiglichevoj 20, kod HAK-a!
Published in
Novosti
Tagged under
Petak, 20 Rujan 2019 10:31
Uz kupnju Bosch sušilice rublja na poklon paket Henkel proizvoda!
Kupili ste novu BOSCH sušilicu rublja u Elbi nakon 15.09.? Imamo ODLIČNE VIJESTI za vas! Registrirajte se na MyBosch portalu, ostavite recenziju za uređaj i osvojite HENKEL poklon paket!
Kako do poklon paketa?
1. Kupite Bosch sušilicu rublja u promotivnom periodu od 15.09.2019. do 28.02.2020.
2. Registrirajte se na MyBosch portalu, ispunite podatke o uređaju ili nazovite 01 55 20 888 te ostavite podatke za prijavu. Rok za prijavu je 28.03.2020.
3. Ostavite recenziju za kupljenu sušilicu.
4. Prijavite se za dobivanje poklona i on stiže na vašu kućnu adresu!
Promocija vrijedi za sve dostupne modele Bosch sušilica rublja.
Akcija je istekla sa 28.02.2020.
Kako do poklon paketa?
1. Kupite Bosch sušilicu rublja u promotivnom periodu od 15.09.2019. do 28.02.2020.
2. Registrirajte se na MyBosch portalu, ispunite podatke o uređaju ili nazovite 01 55 20 888 te ostavite podatke za prijavu. Rok za prijavu je 28.03.2020.
3. Ostavite recenziju za kupljenu sušilicu.
4. Prijavite se za dobivanje poklona i on stiže na vašu kućnu adresu!
Promocija vrijedi za sve dostupne modele Bosch sušilica rublja.
Akcija je istekla sa 28.02.2020.
Published in
Novosti
Tagged under
Srijeda, 18 Rujan 2019 06:27
Ostvarite 500 kuna povrata uz novu Bosch sušilicu!
Mekana i topla odjeća iz vaše nove BOSCH sušilice plus 500 kuna na računu? Moguće je! Kako?
- Od 15.09.2019. do 28.02.2020. kupite Bosch WTW85491BY sušilicu rublja u Elba elektromaterijalu.
- Registrirajte se na MyBosch portalu i ispunite podatke o kupljenom uređaju ili nazovite 01 55 20 888 te ostavite podatke za prijavu.
- Napišite recenziju za kupljenu sušilicu.
- Prijavite se za povrat novca s dodatnim podacima, a iznos za povrat bit će uplaćen na vaš račun.
- Rok za prijavu je 28.03.2020. u 23:59h.
Vidimo se u Elbi!
Akcija je istekla sa 28.02.2020.
- Od 15.09.2019. do 28.02.2020. kupite Bosch WTW85491BY sušilicu rublja u Elba elektromaterijalu.
- Registrirajte se na MyBosch portalu i ispunite podatke o kupljenom uređaju ili nazovite 01 55 20 888 te ostavite podatke za prijavu.
- Napišite recenziju za kupljenu sušilicu.
- Prijavite se za povrat novca s dodatnim podacima, a iznos za povrat bit će uplaćen na vaš račun.
- Rok za prijavu je 28.03.2020. u 23:59h.
Vidimo se u Elbi!
Akcija je istekla sa 28.02.2020.
Published in
Novosti
Tagged under
Utorak, 01 Listopad 2019 05:19
5 godina jamstva na novu Bosch sušilicu rublja
Vratilo nam se vrijeme čekanja da odjeća bude dovoljno suha za glačanje... Uz BOSCH sušilice rublja, to više neće biti tako! VI birate hoće li vaša odjeća biti potpuno suha za slaganje u ormar, ili pak mrvicu vlažna za lakše glačanje. A Boschov Sensitive Drying sistem pobrinut će se da rublje ostane meko i paperjasto i nakon 100 ciklusa sušenja!
Kako do 5 godina jamstva na vašu novu sušilicu?
1. Kupite uređaj u Elbi od 15.09.2019 do 28.02.2020.
2. Registrirajte se na MyBosch portalu i ispunite podatke o kupljenom uređaju ili nazovite 01 55 20 88 te ostavite svoje podatke za prijavu. Rok za prijavu je 28.03.2020.
3. Isprintajte certifikat za dodatne 3 godine tvorničkog jamstva. Čestitamo - ostvarili ste ukupno 5 GODINA JAMSTVA na najmekšu odjeću!
Akcija je istekla sa 28.02.2020.
Kako do 5 godina jamstva na vašu novu sušilicu?
1. Kupite uređaj u Elbi od 15.09.2019 do 28.02.2020.
2. Registrirajte se na MyBosch portalu i ispunite podatke o kupljenom uređaju ili nazovite 01 55 20 88 te ostavite svoje podatke za prijavu. Rok za prijavu je 28.03.2020.
3. Isprintajte certifikat za dodatne 3 godine tvorničkog jamstva. Čestitamo - ostvarili ste ukupno 5 GODINA JAMSTVA na najmekšu odjeću!
Akcija je istekla sa 28.02.2020.
Published in
Novosti
Tagged under
o nama
ELBA - Elektromaterijal na preko 300 m2 prodajnog prostora, te 500m2 skladišnog prostora nudi svojim kupcima širok asortiman elektromaterijala. Nalazimo se u Puli na adresi Stiglicheva 20, pokraj HAK-a. Tvrtka je sa radom započela 1991.g.